Pas d'hormone de synthèse dans nos viandes

La polémique est close, après analyse et contre-analyse, la viande calédonienne est exempte d’hormones artificielles. C’est en substance ce qu’a démontré aujourd’hui Sonia BACKES, en charge notamment de l’agriculture au gouvernement lors d’une visite des installations du Laboratoire de la Nouvelle-Calédonie (LNC) à Port Laguerre. Entourée des responsables du SIVAP (service d’inspection vétérinaire, alimentaire et phytosanitaire) et du LNC, Sonia BACKES met ainsi un terme à plusieurs mois de polémique sur le sujet et confirme non seulement que les éleveurs calédoniens méritent la confiance des consommateurs mais aussi que les services de contrôle de la Nouvelle-Calédonie sont compétents.