Enseignement agricole

• elle organise la carte des formations agricoles, le contrôle des établissements d’enseignement agricole, la gestion des moyens qui leur sont dédiés et l’accompagnement des lycées dans les cinq missions de l’enseignement agricole (formation, insertion, expérimentation, animation du territoire et coopération internationale),
• elle valide les certifications du Certiphyto-NC qui encadrent la vente et l'utilisation des produits phytopharmaceutiques à usage agricole.

Par ailleurs, en tant que service de l’État, elle assure sous l’autorité du ministère chargé de l’Agriculture, l’autorité académique pour l’enseignement agricole, l’organisation des examens en Nouvelle-Calédonie et à Wallis-et-Futuna, la délivrance des diplômes agricoles, l’organisation du contrôle pédagogique et la gestion de l’enseignement supérieur court. 

Ses autres missions exercées sous l’autorité du Haut-Commissariat sont :

• la gestion de la dotation d’installation en agriculture (DIA) ;
• l’instruction des contrats de développement dans les domaines de l’eau potable, de l’assainissement, du développement rural et agricole ;
• l’expertise et la veille sur les sujets agricoles, forestiers, agroalimentaires ;
• l’accompagnement technique, réglementaire et financier des institutions calédoniennes pour la mise en œuvre des engagements internationaux de la France pour la biodiversité.