Régulation de la filière fruits et légumes
Face aux difficultés récurrentes d'approvisionnement du marché en fruits et légumes, et pour permettre une meilleure adéquation entre l'offre et la demande, le gouvernement de la Nouvelle-Calédonie a apporté des ajustements au programme annuel des importations pour l'année 2009.
La gestion de la filière s’établit désormais sur la base d’accords interprofessionnels conclus dans le but d’inciter les opérateurs (producteurs, colporteurs, commerçants etc…) à contractualiser leurs relations commerciales afin de garantir à la fois l’écoulement des produits locaux et l’approvisionnement régulier des consommateurs.
Dans l’attente de l’entrée en vigueur des accords interprofessionnels (au plus tard le 31 juillet), des mesures transitoires sont mises en place pour assurer le fonctionnement de la filière.